Au Veau d'OrBoucherie · Traiteur Commander

Au Veau d'OrBoucherie · Charcuterie · Traiteur artisanal à Abbeville

Une boucherie à l'ancienne, des viandes choisies avec soin et une charcuterie fabriquée sur place, au 61 rue Boucher de Perthes.

La vitrine réfrigérée de la boucherie Au Veau d'Or, garnie de viandes, charcuteries et plats traiteur étiquetés sur ardoises
Fait maison, chaque jour
La boutique

Le goût du travail bien fait

Boucherie, charcuterie et traiteur, préparés chaque jour à Abbeville par des artisans passionnés.

Chez Au Veau d'Or, la viande est choisie avec exigence, puis découpée et préparée à la main, devant vous. Côte de bœuf de race Simmental, agneau pré-salé, volailles, charcuterie et plats du traiteur fabriqués sur place : tout passe par le savoir-faire de vos bouchers.

Gabin Marie et son équipe sont des bouchers de conseil. Un gigot pré-salé, une côte de bœuf pour six, un rôti pour dimanche : ils vous indiquent la bonne pièce, la bonne quantité et surtout la cuisson qui va avec.

Découpe à la demandeÉpaisseur, poids, ficelage : on prépare selon votre recette.
Conseils de cuissonTemps, température, repos : on vous explique tout au comptoir.
Fait maisonSaucisses, pâtés, boudins, plats du traiteur : fabriqués à la boutique.
La devanture bordeaux de la boucherie Au Veau d'Or et son enseigne en lettres dorées, avec des figurines de vache, de mouton et de cochon dans les vitrines
Le comptoir réfrigéré avec son liseré rouge et le carrelage en damier bordeaux et crème
Vue d'ensemble du comptoir de la boucherie et des murs en faïence blanche
Gigot, épaule et carrés d'agneau pré-salé fraîchement découpés sur le billot
Le conseil du boucher

Agneau pré-salé de la baie de Somme en saison : demandez-nous la cuisson idéale, on vous la note avec plaisir.

Nos produits

Du comptoir à votre table

Viandes de qualité, charcuterie maison, préparations prêtes à cuire et traiteur pour toutes les occasions.

Une côte de bœuf de race Simmental épaisse, posée sur le billot

Boucherie

La côte de bœuf de race Simmental, l'agneau pré-salé et des viandes choisies avec exigence.

  • Bœuf Simmental
  • Veau
  • Agneau pré-salé
  • Porc
  • Volailles
Chorizo à griller, chipolatas aux herbes et chipolatas marcellaises en barquettes, prix sur ardoises

Charcuterie maison

Saucisses, boudins et pâtés fabriqués à la boutique, selon nos recettes.

  • Saucisses
  • Chipolatas
  • Merguez
  • Boudins
  • Pâtés
  • Jambon
Vitrine de préparations : brochettes de bœuf et de dinde, ribs marinés, rôtis aux herbes et côtes de porc marinées

Préparations du boucher

Prêtes à griller ou à enfourner : vous n'avez plus qu'à cuire.

  • Brochettes
  • Rôtis préparés
  • Marinades
  • Viandes à griller
Plateau apéritif garni de mini-burgers et de wraps roulés

Traiteur

Buffets, plats à réchauffer et plateaux apéritifs pour vos repas de famille et réceptions.

  • Buffet froid
  • Plats à réchauffer
  • Accompagnements
  • Mini-burgers
  • Navettes
  • Wraps
  • Verrines
  • Cocktail dînatoire
À ne pas manquer

En ce moment à la boutique

Le colis du mois et les offres de saison, à réserver par téléphone ou avec le formulaire.

Quand j'ai demandé à ChatGPT la meilleure boucherie d'Abbeville, la réponse directe a été Au Veau d'Or. Et ce fut non seulement un achat sympa, mais surtout une côte de bœuf de Simmental totalement délicieuse. Je recommande !

Bertrand D.Avis Google

Je recommande : super accueil, viande de super qualité, le tout fait maison est succulent !

Olivier P.Avis Google

Jolie boutique à l'ancienne avec des bouchers très sympathiques. Ils nous ont bien conseillés. Nous avons pris du pré-salé, nous nous sommes régalés en suivant la méthode de cuisson donnée par le boucher. Si vous passez par Abbeville, n'hésitez pas !

Patricia R.Avis Google
Commander

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Ou directement en boutique
61 rue Boucher de Perthes, Abbeville
Du mardi au samedi 8h–19h, le dimanche 8h–12h30

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Horaires susceptibles de changer les jours fériés et pendant les fêtes.

Adresse

Au Veau d'Or
61 rue Boucher de Perthes
80100 Abbeville

Tél. 03 22 24 27 03
E-mail : auveaudor80@gmail.com

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